{Yahourts maison}

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{Yahourts maison}

Pour continuer un peu plus dans notre quête du fait maison, nous faisons aussi nos yahourts depuis plusieurs années! 🍧

Non seulement parce que les filles sont intolerantes à la protéine de lait de vache mais aussi car on s’est rendu compte que nos yahourts contenaient 4 ingrédients contre 15 dans l’industrie!😱

Pour coller avec notre quotidien, il nous fallait une recette simple et pratique que même les enfants pouvaient réaliser !😁

Et bien c’est choses faites! Je viens de les realiser avec mon bébou de 2 ans!👶

Voici donc les ingrédients:

2 paquets de ferments

1 pot à yahourt de lait entier en poudre

1 cas de Maïzena

1 Litre de lait de chèvres, brebis, vache… à votre convenance.🐄🐐🐑

Astuce: Si votre litre de lait est entier ne pas mettre le lait entier en poudre.😉

Recette:

Melanger tous les ingrédients dans un saladier à l’aide d’un fouet.

Verser la préparation dans les pots en verre.🥛

Mettre dans la yahourtière 12h.

Ici les enfants mélangent leur yahourt avec de la confiture ou de la compote maison. Ils se régalent.👩‍👧🙎‍♂️🙎🏽‍♂️🙎🏿‍♂️🧒

Vous pouvez aussi mettre des fruits frais dans les yahourts lors de la cuisson mais nous aimons moins.🍎🍐🍌🍋🍍🍊

Il faut aussi accepter que les yahourts soit plus liquides que dans le commerce ! 😏

Régalez vous bien et n’hésitez pas à donner votre avis!😉

Belle journée les loulous ! 😘

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